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La Taverna del Call de Puigcerdà estrena una nueva sala para celebraciones
Hotel Esquirol
Situada en el centro histórico de Puigcerdà, la Taverna del Call se ha consolidado, a lo largo de más de 20 años de trayectoria, como un referente gastronómico de la Cerdanya. Su ambiente familiar y cercano, junto con una cocina tradicional, han convertido al establecimiento en un punto de encuentro tanto para el público local como para los visitantes de la comarca.
Cocina de territorio con platos emblemáticos
La propuesta gastronómica de la Taverna del Call destaca por una amplia variedad de tapas, platos a la brasa y especialidades de la casa, donde la tradición culinaria de la Cerdanya se fusiona con la excelencia del producto.
Entre los platos más representativos se encuentran el Trinxat de la Cerdanya con huevo frito, la Sopa de Cebolla o el Entrecot con Salsa Verde, así como tapas muy apreciadas como la paperina de Calamares Rebozados, el Pulpo a la Gallega o las famosas Patatas Bravas, consideradas por muchos como las mejores de la comarca.
Una nueva oferta adaptada al día a día y a las celebraciones
Además de su carta habitual, la Taverna del Call ofrece menú de mediodía de lunes a domingo, reforzando así su apuesta por una cocina de calidad y accesible. La nueva sala privada permite ampliar la experiencia gastronómica, ofreciendo un espacio perfecto para celebraciones personalizadas, con el mismo nivel de servicio y cuidado por los detalles que caracteriza al establecimiento.
La Taverna del Call forma parte del Grup Esquirol, un proyecto consolidado en la Cerdanya que apuesta por la calidad, el producto y el trato cercano. El grupo se completa con el Restaurant Esquirol de Llívia, referente de la cocina tradicional en un entorno privilegiado del Pirineo, y Planxadito’s, una propuesta más informal y dinámica que amplía la oferta del grupo y conecta con nuevos formatos gastronómicos.