Home > La Taverna del Call de Puigcerdà estrena una nova sala per a celebracions
La Taverna del Call de Puigcerdà estrena una nova sala per a celebracions
Hotel Esquirol
Situada al centre històric de Puigcerdà, la Taverna del Call s’ha consolidat, al llarg de més de 20 anys de trajectòria, com un referent gastronòmic de la Cerdanya. El seu ambient familiar i proper, juntament amb una cuina tradicional, han convertir l’establiment en un punt de trobada tant per al públic local com per als visitants de la comarca.
Cuina de territori amb plats emblemàtics
La proposta gastronòmica de la Taverna del Call destaca per una àmplia varietat de tapes, plats a la brasa i especialitats de la casa , on la tradició culinària de la Cerdanya es fusiona amb l’excel·lència del producte.
Entre els plats més representatius hi trobem el Trinxat de la Cerdanya amb ou ferrat, la Sopa de Ceba o l’Entrecot amb Salva Verda, així com tapes molt apreciades com la paperina de Calamars Arrebossats, el Pop a la Gallega o les famoses Patates Braves, considerades per molts com les millors de la comarca.
Una nova oferta adaptada al dia a dia i a les celebracions
A més de la seva carta habitual, la Taverna del Call ofereix menú de migdiada de dilluns a diumenge, reforçant així la seva aposta per una cuina de qualitat accessible. La nova sala privada permet ampliar l’experiència gastronòmica, oferint un espai perfecte per a celebracions personalitzades, amb el mateix nivell de servei i cura en els detalls que caracteritza l’establiment.
La Taverna del Call forma part del Grup Esquirol, un projecte consolidat a La Cerdanya que aposta per la qualitat, el producte i el tracte proper. El grup el completen el Restaurant Esquirol de Llívia, referent de la cuina tradicional en un entorn privilegiat del Pirineu, i Planxadito’s, una proposta més informal i dinàmica que amplia l’oferta del grup i cponecta amb nous formats gastronòmics.